2019年11月27日,2019第六屆中國嬰幼兒發(fā)展論壇在北京朝陽悠唐皇冠假日酒店隆重召開,本次活動分為主論壇和三場分論壇,全天的論壇由中國關工委兒童發(fā)展研究中心聯(lián)合婦幼健康研究會及中國下一代教育基金會共同主辦?,F(xiàn)場邀請到了相關職能部門的各級領導、全國各地知名的母嬰品牌企業(yè)、協(xié)會機構(gòu)、行業(yè)研究分析師、媒體平臺等參與交流討論,其中,中國婦幼營養(yǎng)與健康高峰分論壇受到了行業(yè)的高度關注。
中國婦幼營養(yǎng)與健康高峰論壇以“新人群、新學術(shù)、新市場”為主題,深度分析當今母嬰營養(yǎng)市場格局、細分領域的研究報告、產(chǎn)品創(chuàng)新升級、產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展等內(nèi)容。中國婦幼營養(yǎng)與健康高峰論壇由北京大學營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學系教授朱文麗女士主持。
北京大學營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學系教授朱文麗女士
母嬰營養(yǎng)細分領域相關研究報道及市場應用
第一場主題演講由首都醫(yī)科大學公共衛(wèi)生與家庭醫(yī)學學院副院長/教授余煥玲女士帶來的名為《生命早期營養(yǎng)與后續(xù)健康》報告演講,余煥玲女士說到從現(xiàn)象到機理來看,生命早期1000天的營養(yǎng)是關鍵。胎盤對胎兒的發(fā)育至關重要,關系到后續(xù)生命中肥胖、糖尿病、冠心病、認知疾病和神經(jīng)心理疾病的發(fā)展;母體通過調(diào)節(jié)相關基因的表達,可影響后代的早期脂質(zhì)代謝。整個妊娠期和哺乳期對成人的健康和壽命都有相應的影響。
首都醫(yī)科大學公共衛(wèi)生與家庭醫(yī)學學院副院長/教授余煥玲女士
第二場主題演講是由北京大學生育健康研究所研究員/副所長王琳琳女士帶來的主題名為《葉酸與生命早期健康》的報告演講,王琳琳女士說到研究已經(jīng)證實增補葉酸降低發(fā)生風險:神經(jīng)管缺陷、唇腭裂,妊娠期與哺乳期的葉酸營養(yǎng),在胎兒組織快速生長和發(fā)育關鍵期尤為重要,然而在實踐中,很少有女性會在懷孕前或懷孕初期按照建議服用葉酸,母體的葉酸水平通常不能達到保護性濃度,我國應與國外同步,推行葉酸強化的計劃。
北京大學生育健康研究所研究員/副所長王琳琳女士
北京大學人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任柳鵬先生以從業(yè)多年的研究經(jīng)驗帶來了《特殊醫(yī)學用途配方食品在母嬰領域的應用》的主題演講,柳鵬先生首先介紹了我國孕婦營養(yǎng)的現(xiàn)狀,同時還介紹說微量營養(yǎng)素缺乏不僅影響乳母本身的營養(yǎng)與健康狀況,還會影響分泌的乳汁中含量,影響母乳喂養(yǎng)嬰兒的生長發(fā)育和認知能力發(fā)育,目前我國面臨能量攝入過剩與微量營養(yǎng)素缺乏的雙重挑戰(zhàn),現(xiàn)在正在調(diào)整特殊醫(yī)學用途配方食品,與國際接軌。
北京大學公共衛(wèi)生學院副主任/副教授王軍波先生帶來了《山羊奶營養(yǎng)價值的研究進展》的主題演講,近年來,國內(nèi)外研究者從羊奶或發(fā)酵羊奶中分離出CSN1S2、P-GWP、P-GCP等多種輔助人體健康的生物活性肽,現(xiàn)在世界奶山羊生產(chǎn)總體呈上升趨勢,山羊奶已經(jīng)成為新世紀人類營養(yǎng)的重要部分,目前我國山羊養(yǎng)殖量占世界0.7%-0.8%,山羊奶產(chǎn)量占世界1.7%-1.9%,在國內(nèi)市場需求上山羊奶具有巨大的消費潛力。
北京大學營養(yǎng)系講師/中國優(yōu)生優(yōu)育協(xié)會母嬰營養(yǎng)專業(yè)委員會執(zhí)行主任徐美虹女士帶來了《燕麥與女性孕期哺乳期體重管理》的主題演講,產(chǎn)后體重滯留是指產(chǎn)后不同時點的體重與孕前體重的差值,是女性肥胖發(fā)生、肥胖加重的重要因素之一。全谷物是典型的低GI食物,營養(yǎng)消化和吸收速率低, 富含膳食纖維,抗性淀粉(RS)和低聚糖??裳泳徫概趴眨拗破咸烟俏?,促進飽腹感,增加脂肪氧化,減少脂肪存儲。而且可以調(diào)節(jié)腸道菌群,從而有利于血糖調(diào)節(jié)和降低疾病風險。
中國科學院微生物研究所研究員教授朱寶利先生帶來了《人體腸道微生態(tài)與慢性疾病》的報告演講,報告中分析了人類基因組信息不能完全解決人的健康問題,微生物組與糖尿病并發(fā)癥、代謝性疾病的心血管并發(fā)癥相關性研究十分重要。根據(jù)妊娠糖尿病科研發(fā)現(xiàn)腸道菌群能夠很好的預測GDM風險,AUC超過90%。這在行業(yè)內(nèi)具有重要的研究意義,即腸道菌群預測疾病存在可行性。
產(chǎn)業(yè)擔當 為母嬰營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展不斷前行
中國嬰童網(wǎng)主編李代偉先生主持的《母嬰營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)如何可持續(xù)發(fā)展》圓桌論壇,論壇邀請到了中國標準化研究院標準化評估研究所所長付強先生、北京大學醫(yī)學部營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學系教授/碩士生導師朱文麗女士、廣州富諾健康科技股份有限公司總經(jīng)理程彥先生、內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司營養(yǎng)科學研究高級總監(jiān)鐘燕女士、威海百合生物技術(shù)股份有限公司研發(fā)總監(jiān)張偉女士,眾嘉賓結(jié)合各自從業(yè)多年的經(jīng)驗,就如何在這個巨大增量空間的營養(yǎng)品市場下,團結(jié)各界力量發(fā)揚產(chǎn)業(yè)擔當,共同推動可持續(xù)發(fā)展的母嬰營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)進行探討和交流。
孩子是祖國的未來,嬰幼兒的發(fā)展水平一定程度上反應了一個國家的綜合發(fā)展水平。本屆2019年第六屆中國嬰幼兒發(fā)展論壇不管從規(guī)模、場面還是宣傳推廣上來說是年底前的一次母嬰行業(yè)大盛會,對推動中國嬰幼兒行業(yè)的發(fā)展提供了全面的觀點和系統(tǒng)理論的支持。最后再次祝賀2019年中國婦幼營養(yǎng)與健康高峰論壇成功召開。